挑一个水分十足的好柚子,晚上吃完晚饭,一家人围坐一堂,你一瓣我一瓣,别提有多温馨了。剥上一只柚子,就可以消磨一个晚上,一家人其乐融融,柚子实在是承载了太多人美好记忆的水果。
不过,这种水果,却有一种人吃起来要特别注意。
吃这些药时,谨慎吃柚子
很久之前,医生就发现,如果患者在服用一些降压药时,喝下西柚汁或者柚子汁,就会引起血压的非正常下降。
这是因为柚子和西柚中的成分,会影响药物在人体内的代谢过程,从而改变药效。 西柚或柚子能够影响的药物比较多,在一些情况下,会减少药物排出,从而增加药效;而有时候可以干扰药物的转运,所以降低了药效。
所以,大家在吃下面这些药物的时候,千万不要用西柚汁(柚子汁)送服:
耐储藏的维生素仓库
柚子有厚厚的果皮,特别耐储藏,几乎就是一个天然水果罐头。
就像其他水果一样,柚子的主要成分还是水(占总重的 87% 左右),在秋冬季节,多吃点柚子来补充水分也是个不错的选择。
与此同时,每 100 克柚子大约含维生素 C 61 毫克,含量比柠檬和橘子都高。加上耐储存的特点,柚子是一个很好的补充维生素 C 的水果。
不管是柚子,还是西柚,都有一种柑橘特有的苦味儿,这与甜蜜的橘子和橙子迥然不同。这种苦味主要是由柚子和西柚中所含有的柚皮苷等黄酮类化合物有关。
有些初步研究表明,柚皮苷有预防心脑血管疾病、抗氧化、抗肿瘤等功效。但是,这仍需要更多的研究来证实,大家大可不必为了这些研究得还不太透彻的「功效」猛吃柚子。
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