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　　推磨（碾）既枯燥又劳累，一圈又一圈，周而复始的机械动作是农家孩子童年痛苦而幸福的回忆。

　　吃到香喷喷的煎饼，孩子们的脸上露出了幸福的微笑。

　　烙煎饼对于母亲来说，是一次烟熏火燎的洗礼。

　　灵巧的双手在充满粮香的雾气中上下翻飞，恰似上演着一出华丽的芭蕾。

　　煎饼烙成后，疏松多孔，口感筋道，水分少，极耐储存，便于携带。

　　煎饼最百搭，和朴实的莒县人一样，可以容纳和包裹各种食材。大葱蘸酱卷煎饼，吃法最简单，滋味最悠长！

　　这是童年的味道，母亲的味道；这是日子的味道，老家的味道！