上月中和公司同事有幸前往武夷山旅游，领略了武夷山在雾气扑朔、烟雨迷离中的山水美景，果然不愧于“秀甲东南”的美称。在欣赏自然风光的同时，武夷山之行还有几处经历也让人印象深刻。

　　首先说说“强势服务”。返回前夜，我们决定去尝尝当地的农家饭菜。当值领班在服务过程中，在礼貌的同时，处处流露出一种自信和“霸气”。我们的几个“企图”均被她轻松化解。如我们提出价格过高，要求打折时，该领班的回答非常坚定：“我们这里的菜一点都不贵，而且我们的菜绝对是这一带最好的，保证让你们觉得物有所值”。当我们要吃她那里没有的菜时，她也不是简单地说没有或换一个完事，而是说：“你们讲的那个菜的确不错，但我这里的这个菜比你说的要好，来一个，包你满意”。这样，我们不由自主地就选择了她推荐的菜。在整个服务过程中，该领班并不是对客人百依百顺，而是很有气势地引导客人消费，达到了很好的效果。这和我们提出的阵地经理要有“霸气”还是很吻合的。

　　再说说“美女演示销售”。旅游中有一项是“茶艺表演”。当我们被安排在一间品茶室坐好后，出来一位古典装扮的漂亮女孩，用灿烂的笑容加甜美的声音向我们介绍如何鉴别茶叶、如何品茶等知识，然后用专门的茶具配合优美的倒茶姿势，让我们现场品尝各种茶。在品茶完毕后，该小姐才说她这里的茶是正规厂家生产的，质量很好，如果有愿意购买的朋友，可以现场购买，当然价格还很优惠。于是，很多人纷纷解囊购买。这和我们经常开展的“现场烹饪演示”很像。武夷山的品茶演示值得我们借鉴和学习，如参与者环境暂时封闭，受干扰小；每个人都能亲自体验到茶的味道等。

　　最后要讲的是一个骗局。旅游第二天，我们被带到一处称为“水晶宫”的地方（其实是卖玉器珠宝的商店）参观。该店老板是广东人，而且还是佛山的，说一口地道的广东话。在玉器展厅他当场演示了“在强光照射下可看到里面有棉絮状的玉是真玉”、“在红色点光源下能散射出几十个红点的宝石是真宝石”。最后，他对营业员讲，这些是家乡来的客人，今天你们的提成就没有了，全部以最低价卖出去。于是，触目惊心的优惠开始了，如标价2万的首饰只要300元，860元的玉只要30元。而且，在这个过程中，有两个细节很有意思，一是老总说要以30元卖玉给家乡人时，营业员吃惊的表情；二是老总很着急地对营业员讲：“快把门关上，让别的顾客进来知道了不好”。如果抛开他们这种不诚实经营的实质不谈，单纯从促销的角度看，这是很成功的。专业知识介绍加演示相当于我们促销时的“打假加真机演示”，老总自称广东佛山人算是情感拉近，巨额优惠当然是人人喜欢，营业员吃惊表情和老总吩咐关门则相当于促销中烘托气氛的细节处理，所有的东西，都是为了最后的销售服务的，而且相互连贯，互相关联。

　　看来，营销并不仅仅是书上的东西，它更多地出现在生活当中。随时观察，它就在你我身边。处处留心，随时都会有收获。